Всемирный день хлеба
Каждый год 16 октября человечество отмечает Международный день хлеба — праздник,
который напоминает нам о важности этого простого, но незаменимого продукта в нашей
жизни, появившемся на свет более шести тысячелетий назад.
Хлеб — это не просто еда, это символ единства, культуры и благосостояния.
История Международного дня хлеба берет свое начало в 2006 году, когда этот день был
учреждён по инициативе Международной федерации пекарей и кондитеров.
В каждой стране мира есть свои уникальные способы изготовления подобных лакомств.
Лепешки могут быть большими и маленькими по размеру, жареными и печеными – по способу
приготовления, с начинкой и без нее.
Да и отмечается День хлеба в разных странах по-разному.
Свое занятие мы начали с разъяснения русских народных пословиц :
« Хлеб на стол , и стол –престол»
« Хлеб- всему голова»
«Без хлеба сыт не будешь»
Дети с удовольствием просматривали альбом «Хвала рукам , что пахнут хлебом» и
объясняли значение пословиц.
Ребята вспомнили про блокадный Ленинград, когда кусочек хлеба был спасением от
голода, а потом послушали сказку А. Ремизова « Хлебный голос» и стихотворение С.
Михалкова «Булка» , которые учат добру, бережному отношению к хлебу
Завершили мероприятие изготовлением различных булок ,кренделей , печенюшек из
солёного теста, в котором участвовали и младшие воспитанники.